Café Rey en Prensa Francesa, un estilo para enamorarse
Gracias a este método de preparación el café mantiene aceites esenciales para destacar su sabor.
Medida recomendada:
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Forma de uso
| 1. Moler el café
Recordá usar molienda gruesa. Para 1 taza se recomienda 7 g de café por 150 ml de agua. O bien puedes usar una cuchara sopera (aproximadamente 1 cucharada de café). 2. Agregar agua caliente Llená la cafetera con agua caliente que haya alcanzado el punto de ebullición, no hervida. Asegúrate de empapar todo el café. |
3. Colocar el émbolo y preparar
Colocá la tapa del émbolo en la cafetera sin presionar hacia abajo y espera tres minutos para que se libere el café. 4. Presionar y servir Presioná el embolo con cuidado y servimos nuestro delicioso Café Rey. ¡Provecho! |
