Café Rey con Naranja, enamórate de una fragancia y sabor únicos

Saborea la extraordinaria combinación de café y cítricos.

Ingredientes

  • 15g Café Rey Selecto (2 cucharadas)
  • 300 ml de agua
  • Ralladura de 1 naranja
  • 3 Anís estrellado
  • Azúcar moreno (opcional)
  • Un poco de leche (para espumar)

Preparación

  1. Te recomendamos que lavés la naranja, la seques y rallés la cáscara.
  2. En un recipiente colocá los 300 ml agua hervida, la ralladura de naranja y el anís para realizar una infusión.
  3. Dejá reposar esta infusión por 10 minutos y volvé a calentarlo aproximadamente 1 minuto en el microondas.
  1. Colocá el café en el chorreador y verté la mezcla de la infusión.
  2. Calentá la leche y batíla con un globo o Prensa Francesa de Café Rey para que consigás una espuma que le dará un toque clásico a tu café.
  3. Serví el café con azúcar a gusto y la espuma de la leche.
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